Auxerre and Vézelay

Di Yonne, Burgundy dimulai dengan bukit kapur dan sungai yang mengalir pelan. Vézelay adalah puncak simbolisnya: basilika Sainte-Marie-Madeleine, mahakarya seni Romanesk, memahkotai bukit yang bersamanya tercatat sebagai Warisan Dunia sejak 1979, di awal salah satu jalur menuju Santiago de Compostela. Sekitar lima puluh kilometer ke utara, Auxerre menumpuk menara-menara loncengnya di atas Yonne, dan Chablis, sedikit lebih ke timur, menanam di lerengnya chardonnay yang mineral dan dikenal di seluruh dunia.

Orang berganti-ganti antara kota, kebun anggur, dan sungai. Di Auxerre, orang menyusuri gang dari dermaga hingga katedral dan biara Saint-Germain; di Chablis, orang mencicipi anggur di kilang bawah tanah setelah berjalan di lereng grand cru. Vézelay dicapai dengan berjalan kaki lewat jalan yang menanjak dari bawah desa, dan basilika sebaiknya dikunjungi pagi-pagi atau menjelang akhir hari, ketika batu pucatnya berganti warna. Di antara keduanya, canal du Nivernais bisa diikuti dengan sepeda atau perahu.